توضیحات اجمالی در مورد محصول
خشک کن انجمادی فرایندی را گویند که طی آن مواد غذایی به سرعت منجمد شده و آنگاه در محیطی بدون هوا یا خلاء قرارداده میشوند.ماده‌ی غذایی که قرار است خشک منجمد شود میتواند پخته و یا به صورت خام باشد.هنگامی که در خلاء قرار داده میشود تمام یخ آن تصعید شده در نتیجه رطوبت این ماده‌ی غذایی از بین میرود.98%از رطوبت آن از بین رفته که به طور قابل توجهی وزن ماده‌ی غذایی را کاهش میدهد.سپس ماده‌ی غذایی به طور صحیح بسته بندی و نگهداری میشود.خشک کردن انجمادی تنها به مواد غذایی اختصاص ندارد،این روش همچنین جهت نگهداری داروهایی مانند واکسنها و سایر داروهای تزریقی بکار برده میشود.
توضیحات محصول
- نام میوه: زردآلو
- نام برند:بوکا
- وزن:50گرم
- تعداد در کارتن: 24عدد
