پسته یکی از مهم ترین و خوش طعم ترین خشکبار در جهان است که ارزش غذایی آن بسیار بالا است.ایران یکی از بزرگترین صادرکننده های پسته در جهان است.حتی می توانیم بگوییم که لذیذترین و باکیفیت ترین نوع پسته در کشور ایران وجود دارد. پسته در دو نوع خام و بو داده تولید میشود و به دست مصرف کننده میرسد.در ادامه این مقاله سعی داریم اطلاعات بیشتری در مورد انواع پسته به شما بدهیم تا آن را در وعده های روزانه خود قرار دهید و بدنی سالم تر داشته باشید.
انواع پسته
همانطور که متوجه شده اید پسته ها دارای ارقام و نام های گوناگونی هستند.درواقع پسته ها از لحاظ رنگ، طعم و کیفیت،رنگ مغز،درشتی و ریزی،تیرگی و روشنی،رنگ پوست و … با یکدیگر متفاوت هستند.جالب است بدانید که محل تولید پسته به لحاظ کیفیت در قیمت نهایی آن تاثیرگذار است.برای مثال پسته ای که در دامغان تولید شده است چربی زیاد و مرغوبیت خوبی دارد و پسته قزوین هم رنگ مغز سبزتری دارد و پسته رفسنجان هم دارای رنگ مغز قرمزتری است که باعث شده اند هر کدام جایگاه خاصی داشته باشند. با استفاده از این ویژگی‌ها میتوان نوع پسته و محل تولید آن را تشخیص داد. به طور کلی پسته های معروف زیادی در کشور ایران وجود دارند.پسته هایی اعم از غنوری،ایتالیایی،رکن آبادی،ممتاز،ابراهیم آبادی،تاج آبادی،فندقی ریز،پوست کاغذی و …همگی از پسته های معروف و محبوب در ایران هستند.در ادامه این مقاله سعی داریم برخی از انواع پسته به شما بدهیم.
خرید پسته اکبری و احمد آقایی در جهان
پسته اکبری
پسته اکبری بسیار کشیده و خوش شکل و خوش طعم است که در همه جهان مشتری ها و طرفداران خاص خودش را دارد. در واقع پسته اکبری به راحتی پوست کنده می شود و جزء بهترین و باکیفیت ترین پسته های جهان است. قیمت جهانی پسته اکبری همیشه از قیمت پسته های فندقی و ریزتر بالاتر است.حتما برای شما هم سوال است که پسته اکبری برای کجاست؟عرضه مستقیم پسته اکبری معمولا از شهر رفسنجان است.خرید پسته اکبری در میان مردم به علت تفاوت در طعم و کیفیت با پسته های افزایش پیدا کرده است.در رفسنجان بهترین و باکیفیت ترین نوع پسته و باغ های پسته یافت میشود.از پسته های معروف شهر رفسنجان هم پسته اکبری و پسته آقایی است.
پسته احمد آقایی
یا همان پسته بلند مغز یکی از پسته های ایرانی است که حالت بلند و بادامی شکل دارد. در واقع اندازه طول پسته ها با یکدیگر متفاوت است.پسته احمد آقایی از آن دسته از پسته های نسبتا بزرگ است.
- قدرت رشد متوسط و عادت رشد گستر
- ارتفاع این درخت به طور متوسط به سه متر هم می رسد.
- برگچه انتهایی آن نسبت به برگچه های جانبی بزرگتر است.
- برگچه انتهایی هم حالت نیزه ای پهن دارد.
- این نهال خیلی زود گل می دهد و البته خیلی زود هم بازدهی خوبی میدهد.
- محصولات ان کاملا باکیفیت هستند.
- باید درصد مراقبت از نهال پسته احمد آقایی بسیار بالا باشد تا در نهایت نتیجه مطلوبی دریافت کرد.
- نهال پسته احمد آقایی باید در مناطق سردسیر کاشته شود.
- نهال این نوع پسته در برابر عوامل بیماری زا مقاومت بسیار خوبی از خود نشان میدهد.البته باید بدانید که در مواقع خطر باید خیلی بیشتر از نهال این نوع پسته مراقبت کرد.
- سمپاشی به موقع برای نهال پسته احمد آقایی باید صورت بگیرد.