كيوي

فوائد وخصائص الكيوي العلاجية

• الكيوي له خصائص مضادة للأكسدة

• يوفر الكيوي كمية كبيرة من فيتامين C إلى جانب المكونات الفينولية والكاروتينويد الأخرى (أصباغ فعالة في عملية التمثيل الضوئي) التي تعود بفوائد صحية. أظهرت دراسة مقارنة للفواكه، بما في ذلك الكيوي والبرتقال والجريب فروت، أن فاكهة الكيوي تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة قوية مقارنة بالفواكه الأخرى المضادة للأكسدة، وبسبب وجود المواد الكيميائية النباتية المغذية، القدرة على حماية الحمض النووي في خلايا الجسم، كما أنها تحتوي على الأضرار التأكسدية الناجمة عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الالتهابات والأمراض المرتبطة بها.

• يساعد الكيوي على صحة القلب والأوعية الدموية

• كما ذكرنا سابقًا، يحتوي الكيوي على مادة البوليفينول الواقية إلى جانب فيتامين C وفيتامين E والبوتاسيوم، وهي فعالة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. أظهرت دراسة بحثية أن الكيوي له أنشطة مثبطة تقلل من الدهون الثلاثية في الدم، وبحسب الدراسات فإن الاستهلاك اليومي للكيوي يقلل من الاستجابة العدوانية للصفائح الدموية وخطر تجلط الدم. هذا التأثير الليفي للفاكهة في الأوعية الدموية يمنع خطر الجلطات الدموية واضطرابات القلب مثل تصلب الشرايين.

• فوائد الكيوي للجهاز الهضمي

• يساعد الكيوي في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي. الكيوي غني بالألياف التي تساعد على الهضم وصحة الأمعاء. يحفز الكيوي الجهاز المعوي ويمنع الإمساك. ومن خصائص الكيوي الأخرى يمكن أن نذكر خصائصه المضادة للإمساك، ولهذا السبب ننصح الأشخاص الذين يعانون من الإمساك باستهلاك الكيوي كملين طبيعي له خصائص عديدة.أظهرت دراسة أجريت على الكيوي أنه يخزن كمية جيدة من مادة الأكتينيدين المضادة للأكسدة، والتي تعمل على تحسين عملية هضم البروتينات. يزيد مستخلص الكيوي من نمو حمض اللاكتيك ويمنع نمو بكتيريا الإشريكية القولونية ويساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

• خصائص الكيوي للبشرة

• يحتوي الكيوي على كمية عالية من فيتامين C ويساعد في الحفاظ على صحة الجلد ويساعد في عملية تصنيع الكولاجين. يساعد فيتامين هـ الموجود في الكيوي على إزالة تجاعيد بشرة الوجه، كما أن فيتامين هـ سيحمي بشرتك بشكل جيد ضد أشعة الشمس فوق البنفسجية، ويعمل الكيوي كعامل مضاد للشيخوخة بسبب مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها ويحمي البشرة. من الشيخوخة المبكرة.

• خصائص الكيوي للنساء الحوامل

  • يعتبر الكيوي من الفاكهة المناسبة للمرأة الحامل، حيث يعتمد على وفرة حمض الفوليك الطبيعي فيه. يساعد فيتامين ب9، المعروف باسم حمض الفوليك أو حمض الفوليك، على منع عيوب الأنبوب العصبي لدى الأطفال المبتسرين وهو ضروري لنموهم الدماغي والمعرفي. من المهم جدًا امتصاص كمية كافية من حمض الفوليك خلال فترة النمو بأكملها، مثل أثناء الحمل والرضاعة وحتى مرحلة البلوغ.
    العناصر الغذائية الحيوية الأخرى مثل فيتامين C وفيتامين E وفيتامين K بالإضافة إلى مركبات الفلافونويد الموجودة في الكيوي مفيدة بشكل عام للصحة العامة ونمو الجنين.

• يعمل الكيوي على تحسين امتصاص الحديد

  • فائدة مذهلة أخرى للكيوي هي قدرته على امتصاص الحديد في الجسم. الكيوي غني بفيتامين C والمواد الكيميائية الأخرى مثل اللوتين والزياكسانثين، التي تعمل على تحسين امتصاص الحديد ومنع نقص الحديد في الجسم.
    وقد أجريت دراسة مقارنة بين الكيوي والموز، تبين أنه إذا تم تناول الكيوي مع حبوب الإفطار، فإن امتصاص الحديد سيكون عدة مرات أكثر من الموز.

• سوف يساعد الكيوي على تحسين نوعية النوم

  • الكيوي هو مصدر للسيروتونين الذي يساعد على تحسين النوم. وقد أظهرت دراسة بحثية في هذا المجال أن تناول الكيوي يساعد على الحصول على نوم كامل وجيد. كما أن استهلاك الكيوي يمنع الأرق والاستيقاظ ليلاً.
    يحتوي الكيوي على كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد مثل النيسينجين، والكوريتين، والروتين، والكاتشين، والإبيكاتشين، التي تساعد على جودة النوم. مع أخذ ذلك في الاعتبار، يعتبر قشر الكيوي مكونًا قويًا لمساعدتك على النوم بشكل أفضل.

• فاكهة الكيوي والحماية من الضمور البقعي

  • الضمور البقعي هو السبب الأكثر شيوعا للعمى لدى كبار السن. ومن الجيد أن نعرف أن البقعة هي الجزء الحساس للضوء في شبكية العين وهي المسؤولة عن الرؤية المباشرة والواضحة، وهي ضرورية للمهام الدقيقة مثل القراءة والقيادة.
    لا يوجد علاج نهائي للضمور البقعي، ولكن هناك علاجات لمنع تطور المريض أو حتى تحسين الرؤية.
    الكيوي مفيد لصحة العين. كما ذكرنا سابقًا، يعتبر الكيوي مصدرًا للمواد الكيميائية النباتية اللوتين وزياكسانثين، وهي مكونات حيوية في العين البشرية. تعمل هذه العناصر، جنبًا إلى جنب مع فيتامين أ، على حماية العينين من إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر وغيره من الاضطرابات التي تدمر الرؤية.